豐都麻辣雞香飄山城
8月19日10點(diǎn)30分，重慶市豐都縣麻辣兄弟食品工廠內(nèi)，郵政投遞員鐘浩雄忙著將真空鎖鮮的麻辣雞放進(jìn)裝有冰袋的泡沫箱，快速打包貼單，“嘀嘀嘀”的掃碼聲不絕于耳。“這些趕11點(diǎn)半那趟郵車發(fā)走，我們晚上還有一趟7點(diǎn)多發(fā)車的，明天一早客戶就能收到。”鐘浩雄抹了把額頭的汗說道。11點(diǎn)30分，滿載著麻辣雞的郵車準(zhǔn)時出發(fā)，僅3個半小時后，家住重慶主城區(qū)的李女士就收到了快遞，拆開包裝時，冰袋仍冒著絲絲涼氣。
近年來，重慶郵政推進(jìn)“郵運(yùn)通”建設(shè)，加快打造三級物流體系，而豐都郵政不斷完善打造的“大同城”麻辣雞專線正是這一發(fā)展舉措的生動實(shí)踐。作為歷史悠久的地方風(fēng)味，豐都麻辣雞集麻、辣、鮮、香于一身，深受食客喜愛。豐都郵政通過“上午一趟車，下午一趟車”的高頻次運(yùn)輸，從生產(chǎn)廠家直達(dá)重慶主城區(qū)，全程銜接“制作端”與“消費(fèi)端”，為這份特色美味打通了高效寄遞通道。
今年初，針對商戶“出不去”“不敢寄”的痛點(diǎn)，豐都郵政以“解剖麻雀”的鉆勁破解物流難題。在原有當(dāng)日達(dá)服務(wù)的基礎(chǔ)上，疊加推出次晨達(dá)服務(wù)，工作人員帶著寄遞時效分析表、價格對比圖、保鮮技術(shù)方案走訪商戶，面對面解答商戶對運(yùn)輸時效和風(fēng)味保鮮的問題。同時，豐都郵政專門組織“試寄體驗(yàn)”，參與試寄的麻辣兄弟食品工廠負(fù)責(zé)人孫華明表示：“麻辣雞講究現(xiàn)做現(xiàn)吃，時間長了怕變味，以前最多賣到周邊區(qū)（縣），現(xiàn)在客戶反饋說味道和在當(dāng)?shù)爻缘囊粋€樣。”試寄結(jié)果顯示，郵政當(dāng)日達(dá)平均時效比全市行業(yè)平均時效快兩個小時，次日遞水平基本持平。這場體驗(yàn)式營銷，讓郵政的時效性、安全性深入人心。
1月至8月，隨著“大同城”麻辣雞專線日益完善，豐都郵政寄遞麻辣雞超3.5萬件，帶動商戶增收超200萬元。在打通寄遞通道的同時，豐都郵政還設(shè)立“首席客戶經(jīng)理—客戶經(jīng)理—攬投部—網(wǎng)格”四級管理體系，通過電商直播等方式推動麻辣雞銷售，讓更多人嘗到這份鮮辣。
“人在外地，還能隨時吃到新鮮家鄉(xiāng)味，太安逸了！”在豐都郵政今年新推出的鄉(xiāng)村振興助農(nóng)直播中，網(wǎng)友們紛紛點(diǎn)贊。據(jù)豐都郵政電商分銷業(yè)務(wù)管理員雷渝介紹，今年，豐都郵政還將麻辣雞列為“919”郵政農(nóng)品節(jié)爆款引流單品，疊加多重優(yōu)惠并推出暖心舉措，聯(lián)動金融客戶開設(shè)游子專場直播，外地客戶享受與本地相同的價格優(yōu)惠，讓這份家鄉(xiāng)美味送達(dá)更多食客的餐桌。
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